くわの葉パウダー 50g

¥ 980

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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信州上田の太陽をいっぱいに浴びた

青々とした桑の葉を丁寧に摘み取り

洗浄、乾燥、粉砕したパウダーです。

くせのない抹茶風な香りとすっきりした味わいと



桑の葉には糖の吸収を抑制するDNJ(デオキシノジリマイシン)

という、小腸からの糖分吸収を遅らせる作用を

持っている成分を含むことがわかり

健康茶として注目されています。

食べ物の糖質をカットしてくれる

「食べても太らない」

「血糖値を抑える」効果が期待されています。

溶かして青汁抹茶風に、ケーキの生地やそば、

パスタに練りこむなど、アイデア次第で桑の葉の

風味をお楽しみください。

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